딸기의 효능과 섭취방법과 종류 및 자세한 상세정보
딸기의 영양학적 가치 딸기는 비타민 C가 풍부한 과일로, 100g당 58.8mg의 비타민 C를 함유하고 있어 오렌지보다도 높은 함량을 자랑합니다. 또한 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 건강한 다이어트에도 적합한 과일입니다. 주요 영양성분 - 비타민 C: 58.8mg/100g - 식이섬유: 2g/100g - 칼륨: 153mg/100g - 엽산: 24μg/100g - 안토시아닌: 20-60mg/100g 기능성 물질 - 퀘르세틴 - 엘라그산 - 카테킨 - 플라보노이드 - 안토시아닌 딸기의 건강증진 효과 항산화 작용딸기의 안토시아닌과 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 합니다. 이는 노화방지와 염증 감소에 도움을 주며, 면역력 강화에도 효과적입니다. 심혈관 건강 개선 - 혈압 조절 효..